Tuần Văn hóa trà Lâm Đồng 2012 - Yersin University I Trường Đại học Yersin Đà Lạt

Nhờ khí hậu thổ nhưỡng thích hợp, đầu thập niên 20 thế kỷ XX, cây chè (trà) được trồng nhiều ở Bảo Lộc, Bảo Lâm, Di Linh và Đà Lạt. Trải qua thăng trầm gần một thế kỷ, diện tích chè Lâm Đồng hiện có khoảng 24.000ha, sản lượng búp tươi đạt 195.000 tấn/năm. Đến năm 2020, Lâm Đồng sẽ tăng diện tích chè lên 28.000ha, trong đó chè giống mới năng suất cao đạt 60% thay thế chè già cỗi, năng suất thấp. Hiện tại, chè xuất khẩu của Lâm Đồng chỉ đạt 60% sản lượng chế biến, ngành chè đang gặp khó khăn trong tìm đầu ra. Theo Tiến sĩ Phạm S, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng: “Thị trường thế giới đang cạnh tranh rất khốc liệt. Để xuất khẩu chè Lâm Đồng, thì chè phải đạt chất lượng cao. Phải thay đổi giống, phải sản xuất chè an toàn theo hướng GAP vào từng nông hộ, làng trà, doanh nhiệp chế biến trà để có sản phẩm tốt nhất”. Còn theo Tiến sĩ Nguyễn Kim Phong – Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam: “Diện tích chè Việt Nam hiện đứng thứ 5 thế giới nhưng giá thì đứng thứ 13. Muốn phát triển ngành Chè bền vững, phải tổ chức lại sản xuất theo hướng hiện đại, không thể làm manh mún như hiện nay”. Thực tế lâu nay ở Lâm Đồng là, nông dân tự phát chọn giống, trồng và chăm sóc chè, doanh nghiệp và thương lái tranh mua, ép giá nông dân… Đây là nguyên nhân dẫn đến chất lượng chè thấp, giá rẻ, tiêu thụ khó khăn. Để ngành chè Lâm Đồng phát triển bền vững, thì việc liên kết “bốn nhà” có tính quyết định. Nhà doanh nghiệp phải liên kết chặt chẽ với nhà nông, đồng thời có sự hỗ trợ đắc lực của Nhà nước và nhà khoa học.

Nhằm tiếp tục tôn vinh, quảng bá thương hiệu Trà Lâm Đồng, ngày 21/12 tại TP Bảo Lộc, Ban Tổ chức đã công bố “Tuần Văn hóa Trà Lâm Đồng 2012” với chủ đề “Hương sắc cao nguyên” sẽ diễn ra trong 8 ngày (từ 21- 28/12/2012). Không gian chính của Tuần Văn hóa Trà diễn ra tại Bảo Lộc và các vùng phụ cận Bảo Lâm, Di Linh, Đà Lạt. 5 Chương trình chính, gồm: Lễ khai mạc và tôn vinh người làm Trà (truyền hình trực tiếp Đài LTV và 25 Đài tỉnh, thành); Lễ tổng kết, chứng nhận thương hiệu Trà B’Lao, biểu diễn nghệ thuật; Hội thảo Quốc tế Chè lần 4; Triển lãm hội chợ ngành Chè; Khai trương Bảo tàng Chè Lâm Đồng. Ngoài ra, còn có 8 Chương trình hưởng ứng, như: Diễu hành đường phố; Tham quan du lịch đồi Chè; Phố Trà cao nguyên; Hội thi hái Trà; Đêm hội Trà; Thi tìm hiểu Trà ướp hương B’Lao; Thi giọng hát hay xứ Trà và các hoạt động Văn hóa-Thể thao khác… Đây là lần thứ 4 Lâm Đồng tổ chức Lễ hội Trà trong vòng 8 năm qua.

Xin giới thiệu chùm Ảnh đẹp về xứ Trà B’Lao, Bảo Lộc, Lâm Đồng.